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Georges Dubœuf Beaujolais AOC : décryptage d’un ambassadeur du gamay
Azpilicueta vin : analyse organoleptique et fiche domaine du Rioja
Au cœur du Rioja : le domaine Azpilicueta, une ode au temps et aux sens Il existe des vins qui n’ont pas seulement une histoire …
Les accords cocktails et tapas : réussir vos apéritifs avec des associations audacieuses
Réinventer l’apéritif : l’art des accords entre cocktails et tapas Depuis quelques années, le moment de l’apéritif connaît un véritable renouveau, dans une dynamique plus …
Lugana vin blanc : profil sensoriel et accords idéals avec la cuisine italienne
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Le Chili, ce pays longiligne qui vinifie à la verticale Il y a des pays où le vin s’épanouit en largeur, entre vallons et plateaux …
Boisson mexicaine : histoire, traditions et recettes incontournables
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Vin et moules frites : quelles options pour un accord parfait
Le mariage inattendu : quand la mer rencontre le vin S’il y a une image qui fleure bon l’iode, la convivialité et l’éclat d’un soleil …
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Un détour par la Rioja : entre soleil, chêne et vieilles vignes Ah, la Rioja… Prononcez-le avec un soupçon d’avance sur la langue et une …
Vin rouge doux et fruité : ma sélection des cuvées accessibles et plaisantes
Un vin rouge doux et fruité, ça existe encore ? Perdus entre les cuvées trop corsées pour le dimanche et les bouteilles acrobatiques aux tanins …