Un bouquet riche et une substance bien complexe et généreuse en bouche pour flatter votre palais en accompagnant : des viandes rôties, en sauce, des magrets de canard, mitonnée régionale, daube, gibier à la broche… Sans oublier le plateau de fromages crémeux.

Robe sombre d'un beau rouge profond.De superbes notes de fruits confits, dominées par des arômes d'encens et d'eucalyptus.Une structure ample et généreuse en bouche où l'on retrouve des parfums de garrigue.

Cépages: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon