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Domaine des Abournières

Domaine des Abournières

8,50 €

L'ancien international de rugby Philippe Gallart produit ce vin étonnant dans son domaine à Roujan, à 10 km au nord de Pézenas. Les vignes de syrah sont plantées sur des sols pauvres sur des pentes exposées au sud. Cela signifie de faibles rendements et une pleine maturité pour les raisins, ce qui contribue à donner à ce vin son incroyable richesse et sa sensation de velouté en bouche. ,Beaucoup de fruits noirs au nez et une riche attaque de vanille et de fruits. Remarquablement glissant par lui-même, ce vin se marie aussi très bien avec toutes les viandes au barbecue. ,
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