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Domaine de Cébène, Belle Lurette, 2018

Domaine de Cébène, Belle Lurette, 2018

19 €

Celui-ci est destiné aux amateurs de vieux Carignan. Il forme ,l'épine dorsale de ce vin fabuleux. Une vinification douce, sans soufre, permet au Carignan de s'exprimer pleinement. Les tannins généreux sont fermes pour fondre mais offrent encore beaucoup de structure. Le fruit de la ronce est également fantastique. Plus de structure et des notes de sous-bois du Mourvèdre et la rondeur attendue du Grenache. 
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